Ингредиенты:
тыква - 1,5 кг
сливочное масло - 40 р.
листья шалфея - 5 гр.
листья розмарина - 5 гр.
сметана - 200 гр.
молотый черный перец , соль по вкусу
Тыкву разрезать вдоль пополам. Вынуть
семена. В полость положить сливочное масло, несколько листиков шалфея,
приправить розмарином, солью и перцем. Соединить 2 половинки тыквы,
обернуть пергаментом. Запекать тыкву до мягкости 1,5 часа. Подавать со
сметаной, нарезав кусочками.
