Продукты: Шляпки лисичек, кабачок. корешки петрушки и сельдерея, лавровый лист, душистый перец, зелень, сметана, помидор.
Подготовка: Кабачок нарезать кубиками, лисички
помыть. Заполнить грибами и кабачком горшочек до половины, долить
кипящей воды. Положить в каждый горшочек по связке кореньев петрушки и
сельдерея, лавровый лист. душистый перец. можно добавить половинку
бульонного кубика.
Приготовление: Варить в аэрогриле около получаса при температуре 260 градусов, скорость высокая.
Перед подачей к столу корешки вынуть, суп посолить, добавить зелень, ложку сметаны и свежий помидор.
|