Продукты: 150 гр. воды, 1/2 кг. сахарного песка, 1 кг. ягод.
Подготовка: Ягоды промыть, подсушить, поместить в посуду, в которой будет готовиться желе, залить ягоды горячей водой.
Приготовление: Потомить ягоды 10 минут в аэрогриле,
всыпать примерно половину порции сахарного песка, еще потомить 10
минут, затем всыпать оставшийся сахар и еще подержать ягоды 10 минут.
Температура 235 градусов, скорость высокая.
|