Продукты: Помидоры 4-5 шт., грибы, кровяные колбаски, свиные колбаски, бекон, 2-3 яйца.

Приготовление: Помидоры разрезать сверху на 4 части, выложить на смазанный оливковым маслом противень. Полевые грибы очистить, выложить шляпкой вниз на противень. Кровяные колбаски разрезать колечками по 2 см. и выложить на противень. Свиные колбаски выложить на противень целиком. Все обильно полить маслом, особенно помидоры, посолить и поперчить, поставить в духовку на 4 минуты. Добавить на противень бекон и жарить еще около 1-2 мин. Яичница: Разбить в миску яйца, влить молоко, взбить. На раскаленную сковороду добавить сливочного масло, затем влить яйца. Посолить. Готовить яичницу, постоянно помешивая. Поджарить тосты. Подавать помидоры с колбасками, яичницей и тостом.

Секрет: Вместо полевых грибов можно взять шампиньоны.